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    震驚!近6.6億中國人不適合喝牛奶,羊奶呢?

    2016-04-09 10:57:41 作者: 來源:羊奶100網

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      近日,健康態羊奶“夢羊”風頭強勁,受到消費者的大力追捧?墒茄蚰陶娴南驂粞蚵暦Q的那樣,更適合中國人飲用嗎?帶著這個疑問,我們查閱了大量文獻資料并咨詢相關羊乳專家。
      “每天一杯奶、強壯中國人”的廣告語,你聽過嗎?奶粉中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素及礦物質等營養元素,能有效促進人生長、發育,所以每天飲用足夠的奶被認為是健康的保證。
      可是,世界健康生活方式聯合總會(由美、日、澳等31個國家地區300余位專家學者、企業人士發起成立)上有專家表示:牛奶并不是最適合黃種人的奶,羊奶才是。
     
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      震驚 近6.6億中國人不適合飲用牛奶
      由春雨醫生發起的《全國乳糖不耐受大調研》結果顯示,47.4%的人群屬于或疑似屬于乳糖不耐受人群(飲奶后曾有腹痛、腹瀉、嘔吐、脹氣、過敏等現象),以此推算,中國可能有約6.6億人為乳糖不耐受或疑似乳糖不耐受人群。詳情見《 生命時報 》( 2016年03月29日  第08 版)乳糖不耐受人群飲用牛奶類食品時,乳糖直接從小腸轉到大腸,在腸道菌的作用下分解、發酵,從而產生大量的氣體和有機酸,刺激腸道黏膜,導致腹脹、腸鳴、腹痛、腹瀉等的發生。
     
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      而羊奶中除含有少量乳糖外,還含有大量的三磷酸腺苷,三磷酸腺苷能夠充分分解羊奶中的乳糖;同時羊奶中的乳糖為α-乳糖和β-乳糖,比例合適,而羊奶分子結構較小,僅為牛奶的1/3,容易消化和吸收,所以,為防止過敏反應,建議6.6億的乳糖不耐受群體飲用羊奶。
      補充營養元素 改善飲食結構
      雖然我國經濟發展迅速,居民生活水平得到了很大的提高,但是,第三次全國營養調查結果卻顯示,維生素和礦物質攝入不足及不均衡的現象在居民生活中普遍存在。其中嚴重缺乏的營養素有鈣、維生素B2、維生素A、維生素B1、維生素C以及鐵、鋅、硒等。
      羊奶含有330多種營養元素,是牛奶的5倍左右,其中鈣、維生素、礦物質的含量均遠高于牛奶,能夠很好的彌補飲食結構所造成的營養失衡。
      中國人飲用羊乳由來已久
      中國人飲用羊乳歷史悠久,在中醫古籍中多有記載:
      《魏書》王琚傳記載:“常飲羊奶,色如處子。”
      《本草綱目》記載:“羊乳利皮膚、潤毛發”。
      《傳世養生本草》記載:“山羊乳滋補,性味平和,諸無所忌”。
      ……
      由此可見,健康態羊奶“夢羊”所宣稱的羊奶營養價值確實是有科學依據的。
      羊奶,在慢慢歷史長河中被誤解、被忽略,如今,夢羊帶著新的技術、新的工藝,站出來大聲宣告:“羊奶是最適宜中國人飲用的乳制品”。

    標簽:羊奶 牛奶 乳糖不耐受

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